Vinho do Porto versus Vinho do Douro ? Qual é a diferença ? 

Um se refere ao vinho fortificado do Porto, famoso no mundo inteiro, o outro, ao vinho seco do Alto Douro.

Uma ideia de jantar que sugiro a experimentar... Não tão cara e deliciosa.
Primeiro passo : não deixa de experimentar um vinho do Porto Branco seco (Dry) ou extra seco (Extra-Dry) como aperitivo com alguns tapas. A magia é total e vai encantar seus convidados.
Segundo passo : Em seguida, deixar sua inspiração se exprimir com um vinho do Douro mais classico (vinho seco do alto Douro) com um arroz de pato,
Ultimo passo, finaliza com um pastel de Bélem e seu café com um Tawny... 

Bom apetite !

Vinhos recomendados :
Graham's Extra Dry - Mistral - R$83,00
Assobio Douro Doc 2010 - Qualimpor - R$54,00
Nieport Tawny - MIstral - R$92,00

 

 
 
 

Quem sou eu

Sommelier que [re]cria degustações e cursos de vinhos de uma maneira divertida. Aqui o encantamento é desfrutar um bom vinho com seus amigos e conhecer suas raízes. O prazer, é a primeira porta ao mundo do vinho.

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